Bulgaria mizează pe floarea-soarelui: producție record și noi fabrici de procesare amenință piața românească

Bulgaria se profilează ca un jucător puternic pe piața regională a florii-soarelui, anticipând una dintre cele mai mari recolte din ultimii ani pentru 2026, conform revizuirilor COCERAL. Această perspectivă vine într-un context în care și Uniunea Europeană se așteaptă la producții mai mari, în timp ce Bulgaria își extinde strategic capacitatea de procesare.

Estimarea COCERAL a fost semnificativ majorată, randamentul mediu prognozat crescând de la 1,80 t/ha în iulie la 2,45 t/ha în septembrie, o creștere de circa 39% față de anul anterior. Chiar și Comisia Europeană anticipează o recoltă de aproape 2,1 milioane tone pentru Bulgaria, plasând-o pe locul al doilea în UE, după România.

În paralel cu aceste previziuni optimiste, Bulgaria își dezvoltă accelerat industria de procesare. O nouă fabrică de procesare a florii-soarelui, cu o investiție de peste 20 de milioane de euro, a fost inaugurată la Dobrich, urmând să producă ulei și șrot de floarea-soarelui.

Această inițiativă face parte dintr-o strategie amplă a Bulgariei de a reduce dependența de exporturile de materie primă și de a crește ponderea produselor agricole procesate în exporturi. O recoltă mai mare asigură o disponibilitate ridicată de semințe pentru procesatori, iar noile capacități vor stimula cererea internă pentru materia primă.

Combinația dintre o producție agricolă în creștere și investițiile în procesare permite Bulgariei să rețină mai multă valoare adăugată în țară. Această evoluție este extrem de relevantă pentru România, principalul producător de floarea-soarelui din UE, deoarece poate intensifica competiția pentru semințele disponibile și pentru piețele de desfacere ale uleiului și șrotului în sezoanele viitoare.