Prețurile cerealelor au sărit în septembrie din cauza blocajelor din Marea Neagră și Strâmtoarea Ormuz, avertizează FAO

Cea mai recentă prognoză a FAO pentru producția globală de cereale în 2026 rămâne la 2.979 milioane tone, reprezentând a doua cea mai mare recoltă din istorie, deși este cu 2,1% sub maximul istoric din anul precedent. Există însă revizuiri semnificative la nivel de cultură, cu îmbunătățiri la grâu compensând așteptările mai slabe pentru cerealele secundare.

Producția mondială de grâu a fost majorată la 813,9 milioane tone pentru 2026, o creștere determinată de condițiile mai bune de cultură din Australia. Cu toate acestea, producția globală este estimată să scadă cu 3,3% față de anul precedent.

Producția globală de cereale secundare, inclusiv porumbul, a fost redusă la 1.612 milioane tone, un declin de 1,3% față de anul trecut. Această scădere se datorează vremii calde și secetoase din Uniunea Europeană și Statele Unite, care a limitat potențialul de randament al porumbului.

Consumul mondial de cereale pentru 2026/27 este estimat la 2.966 milioane tone, înregistrând o reducere a utilizării porumbului, în special în Egipt, Uniunea Europeană și Statele Unite, pe fondul perspectivelor de recoltă retrogradate.

Prognoza stocurilor mondiale de cereale la finalul sezonului a fost majorată cu 2,8 milioane tone, ajungând la 950 milioane tone. Stocurile mai mari de grâu și orz sunt așteptate să compenseze reducerile din rezervele de orez și sorg, în special datorită unei oferte mai mari din Australia, dar și a așteptărilor de export mai reduse din Federația Rusă și Ucraina.

Indicele FAO al prețurilor alimentare a crescut în septembrie, în principal din cauza perturbărilor de transport și a îngrijorărilor meteo, precum și a cotațiilor mai ridicate pentru culturi.

Indicele FAO al prețurilor cerealelor a crescut cu 5,1% față de august, fiind cu 17,2% peste nivelul din septembrie 2025. Prețurile mondiale ale grâului au crescut cu 6,3% din cauza constrângerilor logistice din regiunea Mării Negre și a vremii secetoase din America de Nord.

Prețurile globale ale porumbului au urcat cu 5,6% față de luna precedentă, susținute de îngrijorările privind randamentele din Statele Unite, disponibilitatea mai redusă de export din Brazilia și perturbările comerțului din Marea Neagră. Incertitudinea continuă privind navigația prin Strâmtoarea Hormuz a adus un sprijin suplimentar prețurilor materiilor prime pentru biocombustibili, cum ar fi porumbul.

Indicele FAO al prețurilor uleiurilor vegetale a crescut cu 0,9% față de august, reflectând prețuri mondiale mai mari ale uleiului de palmier și îngrijorări privind impactul vremii secetoase asupra producției din Asia de Sud-Est, ceea ce susține indirect și prețurile uleiurilor de rapiță și floarea-soarelui din Europa.