Producția de lapte la rasa Bălțată cu Negru Românească a urcat până la 8.000 de litri per lactație

BUCUREȘTI - Producția de lapte a vacilor din rasa Bălțată cu Negru Românească a înregistrat o creștere semnificativă în ultimii ani, ajungând de la 2.200-2.300 de litri la începutul activității registrului genealogic până la 7.000-8.000 de litri în prezent. Evoluția este rezultatul unui program amplu de selecție și ameliorare genetică derulat de Asociația Generală a Crescătorilor de Taurine din România - AGCTR alături de fermierii care au investit constant în această rasă autohtonă.

• Evoluția producției: De la 2.200-2.300 de litri la 7.000-8.000 de litri de lapte per lactație.
• Tauri valoroși în ring: Exemplare precum Seth, Aten, Horus, Picasso, Vermeer și Einar au fost prezentate la Semtest Craiova.
• Sprijin pentru crescători: AGCTR a oferit material seminal gratuit timp de trei ani și continuă programele de susținere.

Valoarea genetică a taurilor românești

Prezent la ediția a VI-a a Paradei Taurilor Românești 2026 de la Semtest Craiova, președintele AGCTR, Toader Neață-Împăratu, a subliniat că valoarea genetică a taurilor românești se situează la nivelul standardelor din Occident. La eveniment au fost expuse șase exemplare valoroase din rasa Bălțată cu Negru Românească - Seth, Aten, Horus, Picasso, Vermeer și Einar -, prezentate publicului de inginerul Marius David.

“

Sunt prezenți șase tauri din rasa Bălțată cu Negru Românească. Este o rasă care la ora actuală produce lapte pentru România, cu toate că laptele din România are un preț foarte scăzut, sunt fermieri care în continuare țin de această rasă. Noi am ajuns la o capacitate, din punct de vedere ereditar, la un nivel aproximativ cum este în Europa sau în Occident, mai bine zis.

”

— Toader Neață-Împăratu, președintele AGCTR

Genetica și alimentația merg mână în mână

Liderul asociației a punctat că performanțele obținute în fermele de vaci de lapte presupun o muncă asiduă de zeci de ani, în condițiile în care zootehnia solicită implicare totală, 24 de ore din 24. De asemenea, acesta a atras atenția că potențialul genetic ridicat al animalelor trebuie susținut obligatoriu printr-o nutriție corespunzătoare.

“

Sunt rezultate obținute în zeci de ani, noi am pornit de la o cantitate de lapte, când am început acest registru, de 2.200-2.300 litri de lapte, am ajuns undeva la 7.000-8.000 litri de lapte. Ținând cont că genetica merge mână în mână cu alimentația, dacă ai un animal de nota 9-10 din punct de vedere ereditar și nu ai mâncare pentru el, nu răspunde la capacitatea genetică pe care o are.

”

— Toader Neață-Împăratu, președintele AGCTR

În cadrul evenimentului, AGCTR a oferit plachete de excelență mai multor exploatații care obțin performanțe deosebite cu această rasă, printre care Agricola Șimnic din Dolj, Koplax din Prahova, Teletext și Ghenia Farm din Ialomița.

Sfatul Agral: Ce trebuie să facă fermierii

1. Analizați cu atenție indicii ereditari ai materialului seminal utilizat în programul de reproducție.
2. Corelați genetica superioară a noilor generații cu rații furajere echilibrate pentru a atinge pragul de 7.000-8.000 de litri per lactație.
3. Consultați specialiștii Enciclopediei Agral pentru optimizarea costurilor de producție în ferma de vaci de lapte.