Europa: Producția de zahăr atinge cel mai scăzut nivel din ultimii 9 ani, în timp ce România își extinde suprafețele cultivate

BUCUREȘTI - România se numără printre puținele state din Uniunea Europeană care reușesc să înregistreze o creștere a producției de zahăr în campania curentă, impulsionată de extinderea suprafețelor cultivate cu sfeclă de zahăr cu aproximativ 30%. Cu toate acestea, interesul general al fermierilor români pentru această cultură intensivă rămâne moderat, fiind mult sub nivelul înregistrat în anii anteriori, în special în perioada de referință de după 2017.

• Evoluție cultură: Creștere de 30% a suprafețelor cultivate cu sfeclă de zahăr în România față de anul precedent
• Context european: Cea mai mică producție de zahăr din ultimii 9 ani la nivelul Uniunii Europene
• Provocări majore: Costuri ridicate de producție, tehnologie complexă și cerințe stricte de fertilizare
• Impact economic: Menținerea unei producții naționale stabile într-o piață comunitară deficitară

Creșterea suprafețelor cultivate în România vine pe fondul unui deficit major înregistrat la nivel european, unde condițiile climatice și reducerea generalizată a interesului agricol au dus la o contracție severă a recoltelor. În ciuda acestei oportunități de piață, sfeclă de zahăr rămâne una dintre cele mai dificile culturi din sectorul vegetal, necesitând investiții ridicate în utilaje specializate, tehnologie de irigare și tratamente fitosanitare riguroase.

Specialiștii din piață subliniază că menținerea și extinderea acestei culturi depind în mod direct de predictibilitatea sprijinului cuplat pentru venit și de parteneriatele solide pe termen lung încheiate între producătorii agricoli și fabricile de zahăr active pe plan național. Fără o susținere financiară constantă, fermierii riscă să renunțe la această sferă de activitate în favoarea unor culturi mai puțin pretențioase la inputuri.

Ghid practic: Ce trebuie să facă fermierii

1. Analizați costurile de producție și asigurați contracte ferme de livrare cu procesatorii înainte de începerea campaniei de însămânțare.
2. Accesați schemele de sprijin cuplat pentru venit destinate culturii de sfeclă de zahăr prin intermediul Calculator Subvenții APIA.
3. Monitorizați atent evoluția cotațiilor pe Piața Cerealelor & DAP Constanța pentru a anticipa tendințele generale din sectorul agroalimentar.
4. Aplicați recomandările specifice de nutriție și fertilizare consultând Calculator Fertilizare NPK.