Gheorghe Niță și făbricuța sa din Gura Humorului au salvat de la faliment sute de mici ferme de vaci

GURA HUMORULUI - O mână de ajutor întinsă la momentul critic a salvat sute de gospodării de la munte și mii de vaci de la abator, după ce un mare procesator internațional a decis închiderea centrelor de colectare a laptelui din județul Suceava.

• Procesator local: Niro Lactate preia laptele micilor fermieri din zona Dornelor și Izvoarele Sucevei.
• Capacitate extinsă: Fabrica din Gura Humorului și-a crescut producția pentru a salva producătorii locali.
• Prezență în retail: Produsele din lapte 100% românesc au fost listate în rețeaua Carrefour România.

Impactul retragerii marilor procesatori din zonele montane

Cea mai mare companie de lactate din lume a închis pe rând mai multe unități preluate în România, inclusiv o fabrică la Miercurea Ciuc și, în această vară, un centru de colectare esențial în județul Suceava. Decizia a lovit ca un trăsnet în mijlocul micilor fermieri care depindeau de aceste centre pentru a-și valorifica laptele.

Pentru comunitățile montane, pierderea posibilității de a vinde laptele înseamnă nu doar dispariția veniturilor, ci și trimiterea animalelor la abator. O sat de munte fără vaci își pierde identitatea și sprijinul economic de bază pe termen lung.

O șansă pentru laptele de munte

În acest climat de nesiguranță, antreprenorul Gheorghe Niță, fondatorul Niro Lactate, a decis să își asume un risc major și a mărit capacitatea de procesare a fabricii sale.

“

Vin din Gura Humorului, mă numesc Niță, sunt proprietarul fabricii de lactate Niro și de 26 de ani procesăm lapte din zona Dornelor, din zona Izvoarele Sucevei. Chiar acum am mai preluat niște centre de colectare a laptelui care au fost lăsate de altă firmă, pentru că s-au retras din zona respectivă. Am preluat producătorii, mergem în continuare pentru că facem ceva de calitate și cu gust deosebit de bun.

”

Produsele fabricate în Gura Humorului au ajuns recent și pe rafturile magazinelor Carrefour România, în urma participării la târgurile de profil organizate cu sprijinul Ministerului Agriculturii și al presei de specialitate. Această deschidere spre marile rețele de retail oferă o piață de desfacere stabilă pentru producătorii locali.

Sfatul Agral: Ce înseamnă pentru ferma ta

Colaborarea cu procesatorii locali care valorifică laptele sută la sută românesc reprezintă o alternativă viabilă pentru micii fermieri afectați de retragerea companiilor multinaționale. Asocierea și orientarea către parteneri regionali serioși pot asigura continuitatea fermelor de familie în zonele montane.

1. Analizați contractele de preluare a laptelui și orientați-vă spre cooperative sau procesatori locali independenți.
2. Puneți accent pe calitatea laptelui obținut de la animale crescute pe pășune, un avantaj competitiv major pe piață.