Prețurile mondiale la grâu au crescut cu peste 30 la sută în 2026 pe fondul riscurilor geopolitice și climatice

WASHINGTON - Agricultura mondială se află sub presiunea unei combinații complexe de riscuri care ar putea menține prețurile alimentelor la niveluri ridicate până în anul 2027. O analiză recentă publicată de S&P Global avertizează că problemele de pe lanțurile de aprovizionare, costul energiei și fenomenele meteo extreme se amplifică reciproc, afectând grav producția agricolă globală.

• Preț grâu: Scumpire de peste 30 la sută la nivel mondial în 2026.
• Indicele FAO: A ajuns în septembrie la 136 de puncte, cel mai ridicat nivel din noiembrie 2022.
• Impact regional: Reducerea recoltelor estimate în Brazilia, Australia și India.
• Factori de risc: Strâmtoarea Ormuz, deficitul de motorină și efectul fenomenului El Niño.

Strâmtoarea Ormuz și criza îngrășămintelor chimice

Înainte de escaladarea conflictelor, prin Strâmtoarea Ormuz trecea circa 20 la sută din petrolul și GNL-ul mondial, însă rolul regiunii în comerțul cu îngrășăminte este la fel de critic. Aproximativ 29 la sută din comerțul mondial cu uree, cel mai utilizat îngrășământ cu azot, aproape jumătate din cel cu sulf și 21 la sută din cel cu amoniac tranzitează această zonă strategică. Dependența producătorilor de gaze naturale amplifică criza, în condițiile în care fabricile din mai multe state asiatice și-au redus sau oprit activitatea din cauza costurilor ridicate și a lipsei de materie primă.

De asemenea, Orientul Mijlociu și Rusia asigură în mod normal jumătate din exporturile nete de motorină la nivel global. Reducerea drastică a livrărilor din ambele regiuni a dus la creșteri masive ale costurilor pentru combustibil, în timp ce prețurile ridicate ale țițeiului au făcut ca biocarburanții să devină mai ieftini decât combustibilii navali în Europa, reducând spațiul de reechilibrare a piețelor agricole spre sectorul alimentar.

Amenințări majore pentru recoltele din 2027

Pe lângă presiunea costurilor de producție, piețele resimt deja efectele directe ale prognozelor meteo nefavorabile. Modelările agricole indică reduceri semnificative ale recoltelor în principalele bazine agricole ale lumii. În Brazilia, estimările pentru producția de porumb au fost reduse cu 6 milioane de tone, ajungând la 137 de milioane de tone, iar în scenariul în care fenomenul El Niño se intensifică, pierderile ar putea fi și mai mari. Producția de soia din Brazilia a fost, de asemenea, revizuită în scădere la 177 de milioane de tone, cu riscul de a coborî spre 160 de milioane de tone în funcție de aplicarea redusă a îngrășămintelor.

În Australia, producția de grâu ar putea scădea până la 22 de milioane de tone, față de prognoza inițială de 28 de milioane, în timp ce India se confruntă cu riscuri majore pentru recolta de primăvară după precipitații deficitare. Pentru fermierii din România, aceste evoluții internaționale se traduc în costuri ridicate la îngrășăminte și motorină pentru campania de toamnă, în timp ce grâul de panificație este cotat în Portul Constanța la 242 de euro pe tonă.

“

O criză alimentară globală nu este inevitabilă, dar riscul nu mai poate fi considerat îndepărtat, evoluția conflictelor și accesul la îngrășăminte urmând să conteze decisiv pentru producția sezonului viitor.

”

Sfatul Agral: Ce înseamnă pentru ferma ta

1. Monitorizează atent cotațiile internaționale și prețul îngrășămintelor chimice înainte de a finaliza achizițiile de inputuri pentru sezonul următor.
2. Calculează cu precizie costurile de producție pe hectar pentru a evita blocajele financiare generate de fluctuațiile prețurilor la combustibil și energie.
3. Urmărește evoluția prețurilor din Portul Constanța pentru a identifica momentul optim de valorificare a cerealelor depozitate.